lunedì 18 dicembre 2006

La ricetta ucraina di Hanna Montana

INSALATA RUSSA
ingredienti:
1 barattolo di piselli
5 carote medie
3 uova (bollite)
1 barattolo di maionese di 350 grammi
cetrioli sottoaceto di 150 grammi
mortadella 400 grammi (o wurstel)
sale
pepe
COME SI FA?
Si mettono a bollire carote, patate per mezza ora, le uova per 1 minuti. Le carote e le patate si puliscono, poi carote patate, mortadella, cetrioli, 2 uova si tagliano a dadi. Dopo aver tagliato tutto prendiamo una insalatiera, dove si mettono tutte le cose tagliate. Si aggiungono o piselli, sale e il pepe per il sapore. Tutto si condisce con maionese. L'uovo rimasto si grattuggia sopra per la guarnizione.
BUON APPETITO!!!
Hanna Montana

1 commento:

maria ha detto...

Cara Hannah,
volevo ringraziarti di questa ricetta! Hai mai provato a prepararla da sola o in compagnia della mamma???

maestra maria :-)